Caries y encías: la verdad sobre el azúcar que no te han contado

Cuando pensamos en caries, muchas veces lo asociamos directamente con comer azúcar. Pero la realidad es un poco más compleja: no solo importa cuánto azúcar consumimos, sino también con qué frecuencia lo hacemos, en qué momento del día y cómo cuidamos nuestra higiene bucal.

Las caries siguen siendo una de las enfermedades más frecuentes en todo el mundo, tanto en niños como en adultos, y están muy relacionadas con nuestros hábitos de alimentación y de cuidado de la boca.

Hoy queremos entender mejor qué ocurre realmente cuando consumimos azúcar, por qué favorece la aparición de caries y qué podemos hacer en nuestro día a día para prevenirlas.

Para hablar de todo ello nos acompaña el doctor Pedro Almiñana, con quien vamos a analizar cómo afecta el azúcar a nuestros dientes y qué medidas podemos adoptar para proteger nuestra salud bucodental.